Pržene lignje
50 dkg očišćenih lignji
brašno
sol
ulje za prženje
Očišćene, oprane i prosušene lignje narežite na kolutiće debljine pola centimetra.
Uvaljajte kolutiće lignji u brašno.
Pržite ih u vrućem ulju dok ne nabubre - oko 5 minuta.
Posolite i odmah poslužite.