Salata od plodova mora
2 kg smrznutih plodova mora (dagnje, škampi, školjke)
1,5 dcl ulja
8 malih limuna
8 rajčica
2 glavice luka
nekoliko listova salate
ukiseljene lučice
Plodove mora neodmrznute kratko skuhajte u malo slane vode, zakiseljene limunovim sokom.
Pomiješajte ulje s limunovim sokom, solju i paprom.
Dodajte oljušteni i na rezance narezani luk, lučice, narezane rajčice.
Sve pomiješajte i ukrasite listovima salate.