Šaran sa hrenom
šaran od 2 kg
100 g naribanog hrena
2 žličice limunovog soka
2 žlice ulja
sol, papar
Slatkovodnu ribu (šarana) posolite, nakapajte sokom od limuna i uljem i ostavite da odstoji.
Pecite ga u pećnici ili na roštilju oko 35 minuta i dobro ga ispecite s obje strane.
Pospite šarana naribanim hrenom i servirajte s povrćem ili kuhanim krumpirom.