Pečena pastrva sa pancetom
4 pastrve (1,2 kg)
1 žličica mješavine začina
2 češnja češnjaka
80 g pancete narezane na uzdužne ploške
3-4 žlice ulja
Pastrve očistite, osušite, izvana pospite mješavinom začina, a unutrašnjost napunite nasjeckanim češnjakom.
Svaku ribu omotajte s 2-3 ploške pancete.
Na nauljeni pleh poslažite pripremljene pastrve.
Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 25 minuta.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
