Pečena pastrva sa pancetom

Posted in Slatkovodne ribe

pastrve4 pastrve (1,2 kg)
1 žličica mješavine začina
2 češnja češnjaka
80 g pancete narezane na uzdužne ploške
3-4 žlice ulja


Pastrve očistite, osušite, izvana pospite mješavinom začina, a unutrašnjost napunite nasjeckanim češnjakom.

Svaku ribu omotajte s 2-3 ploške pancete.

Na nauljeni pleh poslažite pripremljene pastrve.

Pecite ih u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 25 minuta.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter