Bakina torta od kestena

Posted in Kolači

bakina torta od kestenja21 dkg kuhanih kestena

4 jaja

4 žlice šećera

4 žlice mljevenih badema

1 čajna žlica praška za pecivo

 

Priprema bakine torte od kestena

Propasiraj kuhane, oguljene i očišćene kestene.

Pjenasto umuti žutanjke u šećer, dodaj im oguljene i samljevene bademe, a zatim i pasirano kestenje.

Tome lagano primješaj čvrst snijeg od bjelanjaka i prašak za pecivo.

Oblik za tortu dobro namaži maslacem, pospi brašnom i u njega istresi smjesu.

Peci u pećnici.

Pečenu bakinu tortu od kestena proreži, namaži marmeladom ili je samo pospi šećerom u prahu.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn