Makaroni od badema

Posted in Kolači

makaroni od badema2 bjalanjka
100g sitnog šećera
1 omot vanili šećera
na vrh noža mljevenog cimeta
2 kapi arome s okusom gorkih badema
100 g mljevenih badema bez kože
159g sjeckanih badema sa kožom

Zagrijte pećnicu.

Lim obložite papirom za pečenje kolača.

Od bjelanjaka mikserom napravite čvrsti snijeg.

Postupno u snijeg dodajte šećer, vanilin šećer, cimet i aromu gorkog badema.

Bademe uspite u snijeg i pažljivo promiješajte. 

Od smjese pomoću 2 žličice poslažite male kupove na lim i pecite na 130 stupnjeva oko 25 minuta.

Makarone pustite da se ohlade pa ih malo poprskajte rastopljenom čokoladom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter