Čokoladna salama

Posted in Kolači

 

250 gr keksa ("Petit Beure")
100 gr maslaca
2 kom jaja
70 gr šećera
1 čep ruma
80 gr kakaoa praha
šećer u prahu malo



Priprema:
Maslac pjenasto razraditi te mu dodati kristal šećer, jaja, rum, kakao i drobljene kekse.

Dobro pomiješati te dodati mlijeka po potrebi da bude kompaktna masa.

Razvuči foliju na cca 50 cm i posipati je sa šećerom u prahu.

Staviti smjesu na aluminijsku foliju i oblikovati štrucu.

Zarolati u foliju i ostaviti da se stisne jedno 3-4 sata.

Rezati na pola cm debljine i poslužiti.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter