Krem torta od sira
Tijesto:
10 dkg šećera
14 dkg maslaca
1 jaje
1 žlica vode
14 dkg brašna
Krema:
2 pudinga od vanilije
20 dkg šećera
0,5l mlijeka
80 dkg svježeg sira
10 dkg grožđica
snijeg od 3 bjelanjka
Umijesite tijesto, tanko razvaljajte i stavite u lim za pečenje.
Prelijte kremom.
Puding sa šećerom skuhajte u mlijeku.
Dodajte sir (dobro ocijeđen), grožđice i snijeg od bjelanjaka.
Dobro izmiješajte i stavite peći.
Kad je gotovo pečeno, po želji premažite čvrstim snijegom pomiješanim s malo oraha i šećera.
Kratko zapecite.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
