Poriluk sa šunkom i vrhnjem

Posted in Povrće

 

poriluk sa šunkom i vrhnjem50 dkg poriluka
20 dkg kuhane šunke
2 dcl kiselog vrhnja
1 glavica luka
5 dkg ribanog sira
sol, ulje

 

Poriluk dobro očistite, operite i narežite na komade duljine 3 cm.

Luk sitno nasjeckajte i popržite na ulju, dodajte poriluk, 2 dcl tople vode i pirjajte na jačoj vatri 20ak minuta.

Šunku narežite na kockice, pospite po poriluku. Sve posolite, promiješajte i preselite u vatrostalnu posudu.

Prelijte kiselim vrhnjem, pospite ribanim sirom i zapecite u pećnici.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn