Lonac s keljom

Posted in Variva s mesom

lonac s keljom40 dkg svinjetine
1 poriluk
peršinov list
30 dkg kelja
2 žlice ulja
1 struk povrća za juhu
8 dcl juhe


Očišćeni kelj narezati na rezance pa još na kockice.

Korjenasto povrće također narezati na kockice, poriluk na kolutiće, a meso usitniti na komadiće.

Na zagrijanom ulju popržiti poriluk, dodati meso, korjenasto povrće i juhu.

Kuhati na umjerenoj vatri dok sve ne omekša.

Na kraju dodati sol i papar, posipati nasjeckanim peršinovim listom i poslužiti.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn