Varivo od krumpira
krumpir
lovorov list, češnjak
kiselo vrhnje
Krumpir oguli, operi, izreži na male kockice i skuhaj.
Skuhan krumpir posoli, dodaj lovorov list i režnjić kosanog češnjaka.
Priredi zapršku od masti ili maslaca, vrlo malo brašna i malo kosanog luka.
Zapršku razrijedi vodom, prokuhaj i dodaj krumpiru.
Varivo popapri, dodaj žlicu dvije kiselog vrhnja, zakiseli octom (po želji, može i bez) i prokuhaj.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
