Varivo od krastavaca

Posted in Variva s povrćem

Varivo od krastavaca2-3 veća krastavca
1 glavica luka
ulje
sol,papar,crvena paprika
vrhnje

 

Krastavce oguliti i narezati na tanke ploške.

Krastavce posoliti i pusti da malo odstoje. Istisnuti ih od viška vode.

Od 1 žl ulja i 2 kuhače brašna načiniti zapršku, dodati nasjeckani luk, crvene paprike i na kraju krastavce i pusti da se malo propirjaju, zatim naliti malo vode i pusti kuhati.

Dodati kad su krastavci kuhani par žlica vrhnja.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Tagovi: krastavci,