Varivo od krumpira s vrhnjem

Posted in Variva s povrćem

varivo od krumpirakrumpir
lovor, češnjak
začin
kiselo vrhnje

 


Krumpir ogulite, operite i izrežite na sasvim male kockice.

Skuhajte.

Skuhan krumpir posolite, dodajte lovorov list i režnjić kosanog češnjaka.

Priredite zapršku od maslaca na  vrlo malo brašna i malo fino kosanog luka.

Zapršku razrijedite s vodom, prokuhajte i dodajte krumpiru.

Na kraju, varivo popaprite, dodajte mu žlicu ili dvije kiselog vrhnja.

Zakiselite octom i prokuhajte.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn