Kisela repa
1 kg kisele repe
brašno
mast
Ukoliko je repa prekisela operite je, ocijedite , a tada je kuhajte.(zalijte ju s toplom vodom).
Kad je već neko vrijeme kipjela, stavite u drugu posudu žlicu masti i jednu-dvije žlice brašna. Pržite.
Blijedo žutu zapršku dodajte repi, posolite i promješajte.
Repa je kuhana za 1,5 sati.
Prilog: Bijeli grah pomiješan bijelim čvarcima.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
