Varivo od graška

Posted in Variva s povrćem

Varivo og graška1/2 kg očišćenog graška
1 žlica ulja
mala glavica luka
malo šećera
malo brašna
malo temeljca (juhe)
1 mrkva

 


Grašak oprati u hladnoj vodi i ocijediti.

U lonac staviti žlicu ulja i zagrijati.

Izrezati malu glavicu luka i staviti da se poprži, dodati na kockice narezanu mrkvu i grašak pa još vrlo kratko popržiti.

U propržen grašak dodati malo šećera i vrlo malo brašna.

Zaliti s malo juhe.

Ostaviti da kuha dok grašak ne omekša.

Možete dodati malo kuhanog paradajza i ostale začine prema želji, sol, papar.

U ovo varivo možete zakuhati i žličnjake.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter