Varivo od graška i cvjetače

Posted in Variva s povrćem

grašak50 dag graška
50 dag cvjetače
1 glavica luka
2 dl slatkog vrhnja
1 žlica brašna
2 grančice kopra
ulje, suho začinsko bilje, sol



Cvjetaču operite i razdijelite na cvjetiće.

Na zagrijanom ulju popržite nasjeckani luk, dodajte grašak i cvjetaču i zajedno ktrako popržite.

Zalijte vodom da sve bude pokriveno, posolite i kuhajte da se grašak i cvjetača potpuno skuhaju.

U jelo umiješajte slatko vrhnje pomiješano s brašnom, pospite začinskim biljem i kratko prokuhajte.

Zgotovljeno varivo pospite nasjeckanim koprom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn