Popečci od prosa

Posted in Pite, popećci, omleti


proso1 šalica prosa
2 šalice vode
2 prstohvata soli
1 crveni luk
1 dl suncokretovog ulja



Oprati proso i staviti kuhati u hladnu vodu.

Kad voda zakuha, dodati sol i nastaviti kuhati još 15-20 minuta.

Skloniti s vatre i ostaviti da se hladi.

U mlačno proso umiješati nasjeckan luk, pa oblikovati popečke. Z

agrijati tavu i pržiti popečke na vrućem ulju, dok ne porumene.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter