Nabujak s lećom i prosom

Posted in Složenci i zapečeno povrće


leća

1 zdjelica prosa
1 zdjelica leće
1 nasjeckana glavica luka
1 zdjelica mljevenih sjemenki suncokreta
voda
1 zdjelica mljevenih badema ili 1-2 žlice ulja
1 češanj češnjaka
sjeckani peršin, origano, bosiljak, kopar,
sol

Proso i leću skuhati.

Sve sastojke dobro promiješati i zapeći u pećnici.

Može se dodati i malo soka od rajčice.

Ako se od smjese žele napraviti odresci, dodati brašno, dobro promiješati i oblikovati odreske, pa zapeći u pećnici.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter