Paprike punjene pšenicom
4 paprike
10 dkg gljiva
25 dkg pšenice
1 režanj češnjaka
1 rajčica
15 dkg poriluka
malo slatke paprike
bosiljak
malo ribanog sira
Sitno isjeckajte poriluk i gljive, a rajčicu narežite na kockice.
Pirjajte sjeckani češnjak i slatku papriku i dodajte prethodno skuhanu i samljevenu pšenicu.
Dodajte začine po ukusu, malo bosiljka i pripremljenom smjesom napunite paprike.
Složite ih u pleh za pečenje, pospite ribanim sirom, prekrijte folijom i pecite 30 minuta na 180 C.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
