Štrudla s tikvom i mariniranim tofuom

Posted in Tofu, tempeh, seitan

 

bučnica

1 kg tikve
300 g kora za štrudlu bez jaja
150 g mariniranog tofua
1 žlica zrna komorača
malo sušenog bosiljka i origana
sol
ulje

Naribati tikvu i tofu, pomiješati sa začinima.

Duplu koru namazati s malo ulja, uz rub staviti nadjev i saviti u savijaču.

Premazati je i odozgo uljem i peći 20 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 200° i još 20 minuta na 170°.

Kad je pečeno pokriti mokrom krpom.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter