Juha od mrkve

Posted in Vegetarijanske juhe i predjela

mrkva3 mrkve
1 glavica crvenog luka
ulje
1 žlica griza
sol, mažuran, bosiljak
sojino vrhnje

Mrkvu oguliti i sitno naribati.

Luk isto očistiti i naribati.

U posudu staviti malo ulja, veliku žlicu griza i kratko popržiti.

Dodati luk i mrkvu, kratko popržiti, dodati vode, soli te kuhati dok mrkva ne omekša.

Na kraju dodati prstohvat bosiljka i mažurana.

Pri posluživanju po želji može se dodati malo sojinog vrhnja.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn