Kiflice s čokoladom

Posted in Vegetarijanske slastice i napitci



kiflice s čokoladom1 kg oštrog brašna
4-5 žlica ulja
1/2 l sojinog mlijeka
1 kocka kvasca
malo naribane limunove korice
malo šećera
1 čokolada za kuhanje

Od malo brašna, malo šećera, mlijeka i kvasca napraviti pjenicu.

U zdjelu staviti brašno, ulje, limunovu koricu i dodati pjenicu.

Sve dobro lupati kuhačom oko 15 minuta.

Po potrebi dodati još brašna i ostaviti da odstoji oko pola sata.

Mijesiti na radnoj površini oko 15 minuta i ostaviti da odstoji oko pola sata.

Od tijesta napraviti dvije kugle.

Svaku razvaljati i od svake izrezati 12 trokuta.

Na svaki trokut staviti kocku čokolade.

Uviti u kiflice i peći oko pola sata na 180°C.

Mlake kiflice pospite ribanom čokoladom i šećerom u prahu.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn