Prhki keksi

Posted in Vegetarijanske slastice i napitci


keksi

1 i 1/2 šalica zobenih pahuljica
2 žlice pirovog brašna
1/2 žličice cimeta
4 prstohvata mljevenoga klinčića
2 žličice kave
1/8 žličice narančinog ekstrakta
1/4 šalice javorovog sirupa
1/2 šalice smeđeg šećera
2 žlice rižinog mlijeka
6 žlica kokosovog ulja
1/2 žličice naribane limunove korice ili ekstrakta limuna
prstohvat soli

 

Zagrijati pećnicu na 190°C.

Sve sastojke ubaciti u posudu i dobro izmiješati.

Mora nastati lagano ljepljiva smjesa koja se može odvajati žličicom i stavljati na lim obložen masnim papirom.

Paziti na razmak između keksića, jer se tijekom pečenja rašire.

Peći ih 12 do 14 minuta.

Izvaditi iz pećnice i pustiti da se ohlade.

Masa je dovoljna za 10ak keksića.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter