Šalša s bosiljkom

Posted in Ostala zimnica

šalša s bosiljkom10-12 većih rajčica

1 cijela glavica češnjaka

4-5 glavica crvenog luka

1 šalica maslinovog ulja

1 šalica sjeckanog bosiljka

sol

Rajčice narezati na četvrtine, dodati krupno rezani češnjak i krupno rezani crveni luk.

Kuhati na laganoj vatri oko sat do sat i pol.

Kad je luk raskuhan, sve propasirati i staviti ponovo kuhati.

Dodati šalicu maslinovog ulja. Na samom kraju dodati šalicu svježe nasjeckanog bosiljka.

Posoliti po želji.

Kuhati do željene gustoće.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn