Ulje sa začinskim biljem
1 litra suncokretovog ulja
4-5 reženjeva češnjaka
2 grančice osušenog ružmarina
6-7 lovorovih listova
5 žličica osušenog začinskog bilja
2 žličice crnog papra u zrnu
2 žličice crvenog papra u zrnu
3 svježa feferona
Pripremimo veću bocu u kojoj ćemo držati ulje sa začinskim biljem.
Češnjak ogulite i narežite na četvrtine.
Narezani češnjak, začinsko bilje, papar i feferone stavimo u bocu, pa sve zalijemo uljem.
Ostavimo da stoji najmanje 2 tjedna.
Zatim začine izvadimo iz ulja, procijedimo ga, prelijemo u tamnu bocu i dobro zatvorimo.