Ukiseljene tikvice

Posted in Slana zimnica

Tikvica, ukiseljene tikvice- 1 kg tikvica
- 6 dl octa
- 2 dl ulja
- bosiljak
- češnjak
- ružmarin
- 1 glavicu luka
- sol

 

 

 

 

Odrežite vrhove tikvicama, dobro ih operite pod mlazom vode i pažljivo obrišite.
Narežite ih na kriške (ne pretanke) i stavite u posudu u kojoj su već svi ostali sastojci.
Kuhajte na umjerenoj vatri otprilike 5 minuta i pustite da se ohladi.
Ohlađene tikvice stavite u staklenke, hermetički ih zatvorite.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn