Ukuhana cikla

Posted in Slana zimnica

cikla

- 2 kg cikle

- malo soli

Pripremite ukuhanu ciklu na slijedeći način:

 

Ciklu tanko ogulite i dobro operite.
Narežite ciklu na listiće, a sasvim male glavice cikle možete ostaviti i cijele.
Spustite ih u kipuću osoljenu vodu na 20 minuta.
Odmah smjestite u hladnu vodu, pa stavite u staklenke.
Zalijte osoljenom vodom.
Zavežite ih, poslažite u ekspres lonac i kuhajte 40 min.
Ukuhanu ciklu procijedite i začinite po volji.

 

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

Tagovi: cikla