Ukuhana cvjetača

Posted in Slana zimnica

1 kg cvjetače
5 g soli
0,5 l vode

Cvjetaču očistite operite i razdijelite cvjetove koje potopite u slanu vodu kako bi eventualno iz nje izašli kukci.  Složite cvjetove u staklenke i zalijte slanom vodom. Sterilizirajte 60 minuta na 100 stupnjeva. Nakon dva dana postupak ponovite no sada samo 20 minuta.

 

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter