Pekmez od aronije i crnog grožđa

Posted in Slatka zimnica

Pekmez od aronije i grožđa

1 kg aronije

1 kg crnog grožđa (izabele)

pola kg šećera

malo limunske kiseline

želin

Očistite bobice aronije i grožđa od peteljki.

Usitnice smjesu štapnim mikserom, blednerom ili izgnječite rukama ako želite osjetiti komadiće voća.

Dodajte šećer.

Miješajte na laganoj vatri 2-2,5 sati.

Pred kraj dodajte malo limunske kiseline i želin.

 

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn