Pekmez od smokava
Pripremite:
1 kg smokava
1/2 kg šećera
1 vaniliju
Izaberite još malo zelene smokve.
Nemojte ih guliti već im samo odrežite vrh i dobro ih operite.
Skuhajte sirup od čaše vode i šećera, pa kad se počne zgušnjavati, dodajte smokve i vaniliju.
Smokve skuhajte sve dok se ne raspadnu.
Prema želji možete dodati koricu limuna, ružmarin.
Share this post / Podijelite ovaj članak
