Pekmez od trešanja

Posted in Slatka zimnica

Trešnje, pekmez od trešanja7 kg trešanja
1 kg šećera
2 dl vinskog octa
2  omota vanilin šećera
1 limun

Trešnje operite, očistite i sameljite.

Dodajte šećer otopljen donekle u octu i vanili šećer, pa skuhajte da se stvrdne.

U malo ohlađen pekmez dobro umiješajte sok od limuna i stavite u zagrijane staklenke.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Twitter