List vinove loze za sarmu - zimnica
1 kg lišća vinove loze
2 litre bijelog vina
sol
List vinove loze uberite kada je dovoljno veliko za uvijanje sarmi.
Pazite da lišće nije prskano pesticidima.
Operite ga, posušite, posolite i složite list na list 10-15 komada, pa ih zavijte zajedno kao palačinku.
"Palačinke" složite u staklenke i zalijte vinom.
Zatvorite i spremite.