Plodovi dragoljuba kiseljenje

Posted in Ostala zimnica

dragoljub

Jabučni ocat (ili neki drugi voćni ocat)

voda

sol po želji

šećer po želji

zrna dragoljuba

 

Prokuhajte jabučni ocat i vodu (omjer 1:3).

Prema želji dodajte sol i šećer.

U kipuću otopinu dodajte zrna dragoljuba i pustite da zakipe. Kuhajte 5 minuta.

Izvadite zrna dragoljuba u steriliziranu staklenku.

Prelijte ih otopinom u kojoj su se kuhali.

Zatvorite, okrenite naopačke.

Nakon sat vremena okrenite na pravu stranu. 

Rashlađene ukiseljene bobice dragoljuba spremite u hladnjak.

Share this post / Podijelite ovaj članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn