Plodovi dragoljuba kiseljenje
Jabučni ocat (ili neki drugi voćni ocat)
voda
sol po želji
šećer po želji
zrna dragoljuba
Prokuhajte jabučni ocat i vodu (omjer 1:3).
Prema želji dodajte sol i šećer.
U kipuću otopinu dodajte zrna dragoljuba i pustite da zakipe. Kuhajte 5 minuta.
Izvadite zrna dragoljuba u steriliziranu staklenku.
Prelijte ih otopinom u kojoj su se kuhali.
Zatvorite, okrenite naopačke.
Nakon sat vremena okrenite na pravu stranu.
Rashlađene ukiseljene bobice dragoljuba spremite u hladnjak.
Share this post / Podijelite ovaj članak
Tagovi:
