Noć vještica, Halloween, menu jabuka i bundeva, buča
Noć vještica ili Halloween američki je običaj koji slavi vjerovanje da su u noći prvog studenog demoni, vještice i zli duhovi hodali zemljom, pozdravljajući dolazak "svog razdoblja" - doba dugih noći i ranijeg mraka.
Običaj je da se demonima, vješticama i zlim duhovima ponudi posebno ukusna hrana ili slatkiši, a da bi ljudi izbjegli progonstvo demona, najbolje je maskirati se i pridružiti im se u Noći vještica.
Stari običaji nalažu poklanjanje jabuka, stoga vam donosimo nekoliko posebno ukusnih recepata s jabukama.
Nezaobilazne su i bundeve, koje djeca pretvaraju u demonske prikaze, ali su također posebno ukusne, pa ih stavljamo na naš meni za Noć vještica.
Jabuke
Bundeve
Njoki s umakom od crvene bundeve
Baklava s bundevinim sjemenkama
Paprike punjene krumpirom i bundevom
Američka pita od bundeve, Pumpkin pie